Pectin درجة غذائية لوكيل القطع CAS 9000-69-5 Pectin من Apple
| معلومات أساسية | |
| اسم المنتج: | pectin |
| CAS: | 9000-69-5 |
| الضبط البؤري اليدوي: | C6H12O6 |
| MW: | 0 |
| EINECS: | 232-553-0 |
| pectin الخصائص الكيميائية | |
| نقطة الانصهار | 180 درجة مئوية (تحليل) |
| درجة حرارة التخزين | درجة حرارة الغرفة |
| الذائبيّة | H2O: Soluble0.02g/10 mL، شفاف إلى ضبابي، عديم اللون إلى أصفر أغمي |
| النموذج | مسحوق |
| اللون | أصفر إلى بني بالي |
| الذائبيّة المائية | وهو قابل للذوبان في الماء. |
| ميرك | 147,063 |
| وكالة حماية البيئة (EPA) نظام تسجيل المواد | بكتين (9000-69-5) |
| عناصر الاختبار | نطاق الاكتشاف | نتائج الاختبار |
| المظهر | مسحوق أبيض أو أصفر فاتح | مسحوق أبيض أو أصفر فاتح |
| عدد النسيج الشبكي | 80-100 | 80 |
| اللزوجة، MPA.s | 1600-1200-1200 |
1300 |
| الرطوبة،% | ≤13 | 12 |
| قيمة الرقم الهيدروجيني (pH | 6.0-8.0 |
9 |
| نقاء،% | 98 |
96 |
| الرماد،% | ≤13 |
13 |