محسن التغذية الغذائية CAS رقم 26046-90-2L-Se-Methylselenocysteine
إن الميثيل الميثيل السيلينيسيت (L-selenium methylenocysteine) من محلول كلوريد الميثيل (L-selenium-mثيل) هو محلول ملئ بالأغذية، مصنوع من ميثيل ألفا-أسيتاموأسيداكريليت الميثيل والميثيل الصوديوم الميثيل سيلينوات كمواد خام رئيسية، من خلال الإضافة إلى الدقة الأنزيمية سيستين الجيل (يشار إليها باسم L-SeMC).
|
اسم المنتج
|
L-Se-metylselenocysteine
|
|
رقم CAS
|
26046-90-2
|
|
MF
|
C4H9NO2Se
|
|
MW
|
182.08
|
|
النوع
|
المواد الخام الصيدلانية
|
|
نقطة الانصهار
|
167-170 درجة مئوية
|
|
نقطة الغليان
|
34.1±37.0 درجة مئوية (متوقع)
|
|
ظروف التخزين
|
−20 درجة مئوية
|
|
مدة الصلاحية
|
سنتان
|
1) يستخدم في الطعام الشائع
ويمكن إضافة هذا النوع من المواد إلى الأطعمة مثل منتجات الألبان والحبوب ومنتجاتها، والسوائل ومشروبات الحليب، والملح والبسكويت والشاي المعطر ومسحوق الحليب الصناعي وغيرها من الأطعمة التي يتم بها تحضير الأطعمة الغذائية المحصنة.
2) يستخدم في الأغذية الصحية
في عام 2002، وافقت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية على PharmaSe, Inc.
وفي بلدنا، يمكن على الأقل استخدامه كمادة خام لتطوير الأغذية الصحية التالية ذات الوظائف المختلفة.
)1( كمكمل للمغذيات: تكملة عنصر التتبع .
(2) تعزيز الحصانة
وقد أظهر عدد كبير من الدراسات أن آثار السيلنيوم على الجهاز المناعي تشمل أساسا ثلاث طرق مناعة، هي المناعة الخلوية، والحصانة من التوابل، والحصانة غير المحددة.