| عناصر الاختبار | الفهرس |
| اسم المنتج | سيترات الصوديوم ثنائي هيدرات، سيترات الصوديوم، سيترات الصوديوم، سيترات تريسيديرات الصوديوم، سيترات الصوديوم |
| رقم CAS | 6132-04-3 |
| رقم EINECS | 200-675-3 |
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض |
| النقاء | 99% دقيقة |
| الكثافة | 1.76 |
| نقطة الانصهار | 300 درجة مئوية |
| الماء Soluble | 720 جم/لتر (25 درجة مئوية) |
| التطبيق | الصناعة، صناعة الأغذية، إلخ. |